Restaurant le Papy's

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メニュー

Ardoise Les menus été 2... Carte été 2019...

Menu Ardoise

Du mardi au vendredi midi E+P+D = 20.00 € E+P ou P+D = 16.50 € Semaine du 16 au 18 juillet 2019

ENTREES

Salade parisienne (jambon blanc, champignons, gruyère, estragon)
quiche au Munster

PLATS

Tomate farcie
Omelette à la ciboulette, lard grillé, frites et salade

DESSERTS

Ananas roti et glace rhum raisin
Fromage blanc fermier sucré ou salé

Cuisine Traditionnelle

Menu de la Métairie

E+P+D = 26.00€ ou E+P+F+D = 30.00 €

Entrées

Aspic d’œuf poché et poulet en gelée d'estragon
Tomate mozarella
Planchette de charcuterie et pickles de legumes

Plats

Dos de lieu noir, chorizo et legumes sautés
Bavette d'aloyau, frites maison et sauce au bleu
Osso bucco de veau et polenta

Fromages

Assiette de fromages secs
Tartine chaude de munster et cumin
Fromage blanc fermier

Desserts fait maison (sauf les glaces et sorbets)

Pana cota vanillée, coulis de fruits rouges et muesli grillé
Moelleux au chocolat, sorbet mangue
Brioche perdue, coulis de caramel au beurre salé et glace vanille
Coupe Colonel (sorbet citron et Vodka) et meringue

Menu du Domaine

E+P+D = 34.00 € ou E+P+F+D = 38.00 €

Entrées

Cuisses de grenouilles en persillade
Rillettes de saumon fumé

Plats

Parillada de poissons cuit à la plancha (Gambas, rouget, maquereau, moules, couteaux et spaghettis de légumes
Entrecôte grillée race Normande, frites et salade

Fromages

Fromage blanc fermier
Assiette de 3 fromages secs
Tartine chaude de munster et cumin

Desserts

Pana cota vanillée, coulis de fruits rouges et muesli grillé
Moelleux au chocolat, sorbet mangue
Coupe Colonel (sorbet citron et Vodka) et meringue
Brioche perdue, coulis de caramel au beurre salé et glace vanille

Menu des ch'ti pecores

14,00€
Poisson ou steack haché ou Burger ou nugget's
Boisson aux choix
Legumes frais ou frites maison
Coupe de glace 2 parfums et smarties

Entrées

Tomate mozzarella
13,50€
Planchette de charcuterie et pickles de legumes
14,00€
Aspic d’œuf poché et poulet en gelée d'estragon
13,50€
Assiette de Saumon fumé et rillettes aux 2 saumons
15,50€
Cuisses de grenouilles en persillade
13,50€

Grandes salades gourmandes

Salade de foie gras de canard
18,00€
Salade de chèvre chaud
18,00€
Salade de saumon fumé
18,00€

Plats

Osso bucco de veau et polenta
17,00€

Poissons ou batraciens

Lieu noir, chorizo et petits legumes
17,00€
Cuisses de grenouilles en persillade et frites
18,00€
Parillada de poissons cuit à la plancha (Gambas, rouget, maquereau, moules, couteaux, chorizo et spaghettis de légumes
23,00€

Grillades

Bavette d'aloyau, race Charolaise (180g)
16,90€
Entrecote, race Normande (200g)
21,00€
Entrecote, race Normande (300g)
26,00€
Côte de boeuf, race Normande (600g)
55,00€

Burgers

Réalisés avec les pains de la boulangerie Delenin

Papy's Burger
16,00€

Steak haché de boeuf, race Salers, cheddar, oignons confits, tomate, salade et frites maison

Papy's végétarien
16,00€

Oignons confits, fromage de chèvre, tomate, caviar d'aubergine, feuilles d'épinard et frites maison

Fromages

Fromage blanc fermier sucré ou salé
6,50€
Assiette de 3 fromages secs
7,00€
Tartine chaude de munster et graines de cumin
7,00€

Desserts

Pana cota vanillée, coulis de fruits rouges et muesli grillé
8,00€
Moelleux au chocolat, sorbet mangue
8,00€
Coupe Colonel (sorbet citron, vodka et meringue)
8,00€
Brioche perdue, coulis de caramel au beurre salé et glace vanille
8,00€
Café plaisir (2 mignardises)
6,50€
Café gourmand (4 mignardises)
10,00€

Cuisine faite maison sauf la glace *la Laitière

予約

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一般情報

Painloup
58640 VARENNES VAUZELLES

道順

駐車場

privé

営業時間

料理

自家製

ビジネスタイプ

伝統的なレストラン

サービス

奪うケータリングカード

支払い方法

デビットカード, チェック, ホリデーバウチャー, ビザ, 現金, EN - Titresレストラン, ユーロカード/マスターカード, EN - Titresレストラン（ユニークなル・ミディ）, ソデクソチェック, レストランチケット

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