Restaurant le Papy's

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メニュー

Ardoise Les menus Carte

Menu Ardoise

Du mardi au vendredi midi E+P+D = 20.00 € E+P ou P+D = 16.50 € Ardoise du 14 au 17 mai 2019

ENTREES

Gratin de poisson et poireaux gratiné
Salade parisienne (jambon blanc, champignons, gruyère, estragon)

PLATS

Cocotte de lentilles et saucisse de Morteau
Omelette à la ciboulette, lard grillé, frites et salade

DESSERTS

Choux chantilly et coulis de chocolat
Fromage blanc fermier sucré ou salé

Cuisine Traditionnelle

Menu de la Métairie

E+P+D = 26.00€ ou E+P+F+D = 29.00 €

Entrées

Salade thaïe de crevettes et cacahuètes
Meli-melo de pommes de terre tièdes, tête et pieds de veau à l'estragon
Cuisses de grenouilles en persillade

Plats

Cocotte de navarin d'agneau
Dos de lieu noir, gnocchis et crème de petits pois
Bavette d’aloyau (race charolaise), sauce au bleu et frites maison

Fromages

Assiette de fromages secs
Tartine chaude de munster et cumin
Fromage blanc fermier

Dessert

Coupe Colonel (sorbet citron et Vodka) et meringue
Pana cota au café, biscuit amaretti, glace et coulis de fruits de la passion
Banane flambée, crumble de muesli, glace stracciatella et chantilly de confiture de lait
Moelleux au chocolat, glace vanille et cerises compotées

Menu du Domaine

E+P+D = 33.00 € ou E+P+F+D = 37.00 €

Entrées

Saumon fumé et asperges vertes
Foie gras de canard et chantilly de betteraves rouges

Plats

FIlet de bar, légumes et pommes de terre grillées
Cuisse de canard confite en cassoulet revisité

Fromages

Fromage blanc fermier
Assiette de 3 fromages secs
Tartine chaude de munster et cumin

Desserts

Coupe Colonel (sorbet citron et Vodka) et meringue
Pana cota au café, biscuit amaretti, glace et coulis de fruits de la passion
Moelleux au chocolat, glace vanille et cerises compotées
Banane flambée, crumble de muesli, glace stracciatella et chantilly de confiture de lait

Menu des ch'ti pecores

14,00€
Poisson ou steack haché ou Burger ou nugget's
Boisson aux choix
Legumes frais ou frites maison
Coupe de glace 2 parfums et smarties

Entrées

Salade thaïe de crevettes et cacahuètes
13,50€
Meli-melo de pommes de terre tièdes, tête et pieds de veau à l'estragon
13,50€
Saumon fumé et asperges vertes
15,50€
Foie gras de canard et chantilly de betteraves rouges
15,50€
Cuisses de grenouilles en persillade
13,50€

Plats

Cuisse de canard confite en cassoulet revisité
18,00€
Cocotte de navarin d'agneau printanier
17,00€

Poissons ou batraciens

Dos de lieu noir, gnocchis et crème de petits pois
16,50€
FIlet de bar, légumes et pommes de terre grillées
21,00€
Cuisses de grenouilles en persillade
18,00€

Grillades

Bavette d'aloyau, race Charolaise (180g)
16,00€
Entrecote, race Normande (200g)
21,00€
Entrecote, race Normande (300g)
26,00€
Côte de boeuf, race Normande (600g)
55,00€

Burgers

Réalisés avec les pains de la boulangerie Delenin

Papy's Burger
15,00€

Steak haché de boeuf, race Salers, cheddar, oignons confits, tomate, salade et frites maison

Papy's végétarien
15,00€

Oignons confits, fromage de chèvre, tomate, tombée de poireaux, feuilles d'épinard et frites maison

Fromages

Fromage blanc fermier sucré ou salé
6,50€
Assiette de 3 fromages secs
7,00€
Tartine chaude de munster et graines de cumin
7,00€

Desserts

Moelleux au chocolat, glace vanille et cerises compotées
7,90€
Pana cota au café, biscuit amaretti, glace et coulis de fruits de la passion
7,90€
Banane flambée, crumble de muesli, glace stracciatella et chantilly de confiture de lait
7,90€
Coupe Colonel
7,90€
Café gourmand
8,50€
Café plaisir
6,50€

Cuisine faite maison sauf la glace *la Laitière

予約

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一般情報

Painloup
58640 VARENNES VAUZELLES

道順

駐車場

privé

営業時間

料理

自家製

ビジネスタイプ

伝統的なレストラン

サービス

奪うケータリングカード

支払い方法

デビットカード, チェック, ホリデーバウチャー, ビザ, 現金, EN - Titresレストラン, ユーロカード/マスターカード, EN - Titresレストラン（ユニークなル・ミディ）, ソデクソチェック, レストランチケット

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