Steak haché ou burger ou poisson /Frites ou légumes du jour

Coupe 2 boules de glace et smarties

1 Boisson au choix

Salade de gésiers confits

Tartine de tomate et sardine, pignons de pin et salade verte

Oeufs mimosa

Omelette à la ciboulette, lard grillé, salade verte et frites maison

Poulet grillé, tomate confite et pomme de terre au beurre d'escargots

Grande salade de chèvre chaud, lardons et frites maison

Fromage blanc fermier sucré ou salé

Panna cotta à la vanille et compote de fraises et rhubarbe

Crème chocolat, chantilly et amandes grillées

Oeuf meurette

Saumon fumé maison et tzatziki

Planchette de charcuterie

Accras de morue et salade thaï

Beignet de dos de lieu noir, purée de patate douce et sauce vierge

Sauté de veau (origine FR) et légumes de printemps

Bavette d'aloyau, (race charolaise, origine FR), légumes confits, frites maison

Viande charolaise, d'origine FR

Papy's burger, (steak haché origine FR), lard grillé, oignons confits, tomate, cheddar et pousses d'épinard, sauce au bleu et frites maison

Fromage blanc fermier

Fromage blanc fermier de la ferme de Neuftables à Luthenay-Uxeloup

Assiette de fromages

Brioche perdue, coulis de caramel au beurre salé, glace à la vanille et chantilly

Panna cotta à la vanille, compote rhubarbe et fraise

Dame blanche et cookies au chocolat

(glace vanille, coulis de chocolat, chantilly )

Pavlova à la crème de citron et chantilly à la verveine

Coupe Colonel

Sorbet citron vert et citron jaune, vodka et meringue