Restaurant le Papy's

de

Karte & Menüs

Formule déjeune... Les menus Carte

Menu Ardoise

Du mardi au vendredi midi E+P+D = 20.00 € E+P ou P+D = 16.50 € Semaine du 12 au 15 juin

ENTREES

Terrine de lapin en gelée d'estragon
Verrine de concombre et lardons

PLATS

Moussaka
Salade de saumon
Omelette à la ciboulette, lard grillé, frites et salade

DESSERTS

Salade de fruits
Far aux pruneaux
Fromage blanc fermier sucré ou salé

Cuisine Traditionnelle

Menu de la Métairie

E+P+D = 26.00€ ou E+P+F+D = 29.00 €

Entrées

Accras de morue, sauce Créole
Verrine de caponata, oeuf poché et biscuit parmesan
Cuisses de grenouilles en persillade

Plats

Bavette d’aloyau (race charolaise) 200g, sauce fourme d'Ambert et frites maison
Osso bucco de veau à la milanaise et polenta
Dos de lieu noir et moules, sauce bouillabaisse

Fromages

Assiette de fromages secs et salade verte
Tartine chaude de munster et cumin
Fromage blanc fermier sucré et salé

Dessert

Eton mess de fruits frais
Florentin aux amandes et glace nougat
Brioche perdue, coulis de caramel au beurre salé et glace vanille
Moelleux au chocolat et sorbet mangue *

Menu du Domaine

E+P+D = 33.00 € ou E+P+F+D = 36.00 €

Entrées

Tomate et burrata, boeuf seché
Salade césar, filet de caille et oeuf poché
Saumon fumé, pomme grany et avocat

Plats

Parillada de la mer, spagetti de courgette et caviar d'aubergine
Magret de canard grillé, paillasson de pomme de terre et sauce à la cerise
Entrecote (race normande) 200g, frites maison et sauce moutarde

Fromages

Fromage blanc fermier
Assiette de 3 fromages secs
Tartine chaude de munster et cumin

Desserts

Eton mess de fruits frais
Florentin aux amandes et glace nougat
Moelleux au chocolat et sorbet mangue
Brioche perdue, coulis de caramel au beurre salé et glace vanille

Menu des ch'ti pecores

13,00€
Poisson ou steack haché ou Petit burger ou nugget's
Boisson aux choix
Legumes frais ou frites maison
Coupe de glace 2 parfums et smarties

Entrées

Accras de morue, sauce Créole
13,50€
Cuisses de grenouilles en persillade
13,50€
Verrine de caponata, oeuf poché et biscuit parmesan
13,50€
Saumon fumé, pomme grany et avocat
15,50€
Salade cesar, filet de caille et oeuf poché
15,50€
Tomate et burrata, boeuf seché
15,50€

Plats

Magret de canard grillé, paillasson de pomme de terre et sauce à la cerise
18,00€
Osso bucco de veau à la milanaise et polenta
16,00€

Poissons ou batraciens

Dos de lieu noir et moules, sauce bouillabaisse
16,00€
Cuisses de grenouilles en persillade
18,00€
Parillada de la mer, spagettis de courgette et caviar d'aubergine
21,00€

Grillades

Bavette d'aloyau, race Charolaise (180g)
16,00€
Entrecote, race Normande (200g)
21,00€
Entrecote, race Normande (300g)
26,00€
Côte de boeuf, race Normande (600g)
55,00€

Burgers

Réalisés avec les pains de la boulangerie Delenin

Papy's Burger
15,00€

Steak haché de boeuf (race Salers), cheddar, oignons confits, tomate, pousse d'épinard)

Papy's végétarien
15,00€

Oignons confits, fromage de chèvre, tomate, caviar d'aubergine et pousses d'épinard

Fromages

Fromage blanc fermier sucré ou salé
6,50€
Assiette de 3 fromages secs
7,00€
Tartine chaude de munster et graines de cumin
7,00€

Desserts

Eton mess de fruits frais
7,90€
Florentin aux amandes et glace nougat
7,90€
Moelleux au chocolat et sorbet mangue*
7,90€
Brioche perdue, coulis de caramel au beurre salé et glace vanille
7,90€
Café gourmand
8,50€
Café plaisir
6,50€
Coupe de glace à la carte
8,00€

Cuisine faite maison sauf la glace *la Laitière

Reservierung

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Praktische Infos

Painloup
58640 VARENNES VAUZELLES

Anfahrt

Öffungszeiten

Montag
Abgeschlossen
Dienstag
12:00 - 14:00
Mittwoch
12:00 - 14:00
Donnerstag - Freitag
12:00 - 14:0019:30 - 21:00
Samstag
19:30 - 21:00
Sonntag
Abgeschlossen

Küche

Haus gemacht

Ortstyp

traditionell Restaurant

Services

Carte Catering zum Mitnehmen

Zahlungsmittel

carte Bleue, Schecks, Feriengutschein, Visum, Bargeld, Restaurant Titel, Eurocard / Mastercard, Titel Restaurant (nur mittags), Sodexo Scheck, Ticket Restaurant

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