Salade de carottes et oranges

Tarte à l'oignon

Légumes farcis

Omelette à la ciboulette, lard grillé, frites et salade

Gâteau au citron et sorbet

Fromage blanc fermier sucré ou salé

Tomate, vinaigrette de basilic, mozzarella, mesclun et tapenade

Panna Cotta de chèvre frais, caviar d'aubergine, huile de moutarde et crumble de parmesan

Saumon fumé, tzatziki et concombre à la menthe

Terrine de cochon d'après Michelle et pickles de légumes

Magret de canard grillé, compoté d'abricots au miel, crème d'artichaut et pomme de terre grenaille

Beignet de lieu noir en tempura, crème de courgette et poivronnade au chorizo

Bavette d'aloyau, sauce échalote et frites maison

Viande charolaise, d'origine FR

Entrecôte 200g, frites maison (sup 7 €)

Race Normande, origine FR

Papy's burger, sauce au bleu et frites maison

Steak haché de race Saler, lard grillé, oignons confits, tomate, feuilles d'épinard et cheddar

Fromage blanc fermier

Fromage blanc fermier de la ferme de Neuftables à Luthenay-Uxeloup

Assiette de fromages

Tartine chaude de Munster et graines de cumin

Biscuit breton, coulis de fraises, glace pistache et chantilly

Pêche à la crème de cassis, amandes, glace nougat, financier noisette

Moelleux au chocolat, glace à la vanille et cameline torréfiée

La cameline est produite à la ferme du Papy's

Coupe Colonel

Sorbet citron vert et citron jaune, vodka et meringue

Poisson ou steack haché ou Burger

Boisson aux choix

Legumes frais ou frites maison

Coupe de glace 2 parfums et smarties

Tomate, vinaigrette de basilic, mozzarella, mesclun et tapenade

Panna Cotta de chèvre frais, caviar d'aubergine, huile de moutarde et crumble de parmesan

Saumon fumé, tzatziki et concombre à la menthe

Terrine de cochon d'après Michelle et pickles de légumes

Entrecôte 200g, frites maison

Bœuf de race Normande et d'origine FR

Beignet de lieu noir en tempura, crème de courgette et poivronnade au chorizo

Magret de canard grillé, compoté d'abricots au miel, crème d'artichaut et pomme de terre grenaille

Bavette d'aloyau, sauce échalote et frites maison

Bœuf de race charolaise et d'origine FR

Papy's burger, sauce au bleu et frites maison

Fromage blanc fermier

De la ferme de Neuftables

Tartine chaude de Munster et graines de cumin

Assiette de 3 fromages

Pêche à la crème de cassis, amandes, glace nougat, financier noisette

Biscuit breton, coulis de fraises, glace pistache et chantilly

Moelleux au chocolat et glace vanille et cameline torréfiée

Coupe colonel

Sorbet citron, Vodka et meringue

Sancerre (Jean et Michel Naudet)

Pouilly Fumé (Jeannot et fils)

Coteaux du Giennois (Domaine Villargeau)

Menetou-Salon (Isabelle et Pierre Clement)

Sancerre (Jean et Michel Naudet)

Coteaux du Giennois (Domaine Villargeau)

Menetou-Salon (Isabelle et Pierre Clement)

Auxey Duresses (Domaine Labry)

Rully - les 4 vignes (Domaine Michel Briday)

Chorey les Beaunes

Vacqueyras (Domaine Beaumirail)

Côte du Rhône (La font Louisiane)

Chateau Farguet- Montagne Saint Emilion

Chateau Sainte Clothilde - Blaye- Côte de Bordeaux

Vin de France rouge ou blanc "Le p'tit Victor" (12°)

Vin rosé Coteaux d'Aix en Provence IGP - Domaine Sainte Philomène

Americano

Spritz aperol

Mojito

Cocktail à la cerise

Vin blanc petillant, crème de cerise et griottes

Ti punch

Rhum Damoiseau, citron vert et sucre de canne

Cocktail à la pomme

Jus de pomme, perrier, sirop de pêche et fruits frais

Biere sans alcool 1664 blonde

Pression

Biere Nivernaise "LA RUR'ALE"

Gin

Whisky Ballantine's

Blanc cassis, mure ou pêche

Pastis-Ricard

Baby Whisky ballantine's

champagne "Haton et Filles"

Sirops

menthe, fraise, citron, pêche, grenadine,

Jus de fruits

Jus d'orange, abricot, tomate, ananas, pomme

Diabolo

Ice tea

Limonade

Perrier

Scheppes

Orangina

Coca-cola ou zéro

Evian

Badoit "verte" ou San Péllegrino

Chateldon 1650